Quem Somos
A Enoteca Cursino surgiu em 2008, quando o proprietário Paulo Cursino dirigia o Dionísio Clube de Vinhos – considerado até então, o maior clube de vinhos do Brasil. Situado em São Paulo, promovia a cultura do vinho através de eventos voltados para a enogastronomia, gerando relacionamento e difundindo o conhecimento de uma forma descontraída.
Com a ascensão do Clube e a bem sucedida proposta de trabalho, surgiu o interesse em trazer para Rio Preto e região algo muito parecido que incentivasse as pessoas a consumirem vinhos à preços mais justos e que criasse o interesse em aprender sobre o assunto.
Após diversos cursos de formação de sommelier, muitas garrafas de vinhos degustadas, excelente relacionamento com importantes importadoras de vinhos do País, resolvemos levar adiante o nosso projeto de vida.
E como um brinde as nossas raízes, batizamos este sonho de Enoteca Cursino, resgatando os esforços dos nossos antepassados e com expectativas para nosso futuro.