Otto Nature Sur Lie

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envasado em abril/2016 * produção de 1.200 garrafas * aroma de frutas brancas cítricas, abacaxi e maçã, e toque floral * sabor marcante, vibrante na acidez, ótima e larga persistência * harmoniza com peixes, frutos do mar, sashimi

R$ 188,00

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SOBRE O PRODUTO

Otto Nature Sur Lie é elegante e delicado, refrescante, persistente com uma excelente acidez e expressão aromática. Um espumante complexo para brindar os bons momentos.

Apresenta cor amarelo palha com reflexos dourados, turvo devido às leveduras presentes – Sur Lie. Perlage fina e persistente.

Aroma de frutas brancas cítricas, abacaxi e maçã, e toque floral. Ótima estrutura, sabor marcante, vibrante na acidez, ótima e larga persistência.

Ideal para aperitivar com canapés à base de pescados, frutos do mar temperados, truta assada ao forno, sashimi de peixes gordos (Atum, Salmão, Pirarucu e Tambaqui) e escalopes suínos grelhados.

Produção de apenas 1.200 garrafas.

60 meses em contato com as leveduras - foi envasado em abril de 2016

Teor Alcoólico: 12%

Uvas: Chardonnay

País de Origem: Serra Gaúcha, Brasil